Тюбетей | Ресторан татарской кухни с доставкой на дом

Современная татарская кухня

г. Казань Адреса ресторанов

Вход в личный кабинет

0 Р

Рецепт

Приготовление:

1. Растопить на сковороде масло ГХИ, выложить замороженные котлеты и жарить на сильном огне с двух сторон по 3 минуты, после снять с огня.

2. Помидоры нарезать кружочками, лук кольцами, сыр пластинами (не очень тонкими).

3. В форму для запекания выкладываем слоями: поджаренные котлеты, помидоры, лук кольцами, пару ложек сметаны, специи по вкусу и сыр ломтиками.

4. Ставим в духовку на 15-25 минут, температура 180 градусов.

Займемся приготовлением картофеля по-деревенски.

5. Картофель необходимо очистить и нарезать крупными дольками. Добавьте к нему специи, кроме соли (соль лучше добавить в конце, так картофель будет более хрустящим) немного масла ГХИ и пару веточек розмарина.

6. Все аккуратно перемешайте. Выложите картофель в форму для запекания или на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут.

7. Сервируем! На тарелку выкладываем ароматный картофель и наши котлетки под сырной шапкой. При желании можно украсить зеленью и помидорами черри.

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом

Котлеты от Тюбетей	500 гр.
Луковица	1 шт.
Помидоры	100 гр.
Сыр	100 гр.
Масло ГХИ	100 гр.
Сметана	100 гр.
Сушеный базилик	100 гр.
Соль/перец	100 гр.
Картофель	100 гр.
Специи	100 гр.
Свежий розмарин	100 гр.

Другие рецепты

Легкий летний салат

5 минут

Легкий

Ловите простой рецепт легкого летнего салата

Жареные котлеты с салатом из киноа, кураги и орехов кешью

50 мин.

Средне

Не оставит равнодушными даже гурманов

Идеальный домашний бургер

30 мин.

Легко

Наши замороженные котлетки просто созданы для приготовения сочных бургеров